Кейтеринг
2 ножа
2 ножа
Наши преимущества
Высокое качество продуктов
Мы заказываем продукты у локальных фермеров и лучших поставщиков, чтобы обеспечить свежесть и качество наших блюд. Мясные и рыбные деликатесы доставляют для нас со всего света
Заботливый менеджмент
Мы умеем слушать заказчика и давать ему то что он хочет. Формируем бюджет на любой запрос. Ваш личный менеджер ведет мероприятие от заявки до получения финального отзыва.
Профессиональные повара
Наши шеф-повара объединяют в себе мастерство и инновации, создавая кулинарные шедевры для каждого клиента. Благодаря этому, мы обеспечиваем превосходное качество на каждом мероприятии.
Качественный сервис
На вашем мероприятии будут работать профессиональные бармены и официанты, обеспечивая безупречный сервис для гостей. Мы гарантируем высокое качество обслуживания к каждому событию.
Заключение нового контакта? Кофе брейк? Сдача проекта?
Деловая встреча
Важный день, удивим гостей?
Свадьба
Для друзей в лофте или для коллег в офисе? Там и там?
Вашей компании нужен праздник?
Заказ кейтеринга 2 ножа
В наши услуги может входить не только разработка и приготовление высококачественных блюд для вашего праздника, но также доставка, сервировка на месте, предоставление посуды и профессионального обслуживающего персонала (официантов и барменов). При этом уровень организации мероприятия может включать в себя как минимально заметный (тихий) сервис, так и соответствовать ресторанному уровню обслуживания. Индивидуальный подход к кейтерингу понравится клиентам не только благодаря уровню сервиса и вкусу блюд, но и ценовой политикой, ведь мы готовы предложить различные варианты: от бюджетных фуршетов до дорогих мероприятий премиум-класса.
Первая встреча
Обсуждаем меню по вашим предпочтением.
Обсуждаем меню по вашим предпочтением.
Калькуляция
В доступной форме производим расчет вашего праздника.
В доступной форме производим расчет вашего праздника.
Выезжаем на ваше мероприятие
Доставим и сервируем блюда и напитки в вашей локации. Организуем улыбки на лицах официантов.
Доставим и сервируем блюда и напитки в вашей локации. Организуем улыбки на лицах официантов.
На самом деле, вопрос не однозначный, и здесь каждый выберет свое. В случае доставки, мы полностью отвечаем за товарный вид фуршета который окажется у вас на столе. То есть даже если вы не заказываете сервис, то по мимо того как блюда до вас доедут, мы их еще и за сервируем, в месте проведения вашего мероприятия, к его началу.
Если вы выбираете самовывоз, то мы снимаем с себя ответственность за результаты доставки, но при этом предоставляем вам фотоотчет по упаковке на момент передачи блюд вам и скидку в размере 10% к вашему заказу
Если вы выбираете самовывоз, то мы снимаем с себя ответственность за результаты доставки, но при этом предоставляем вам фотоотчет по упаковке на момент передачи блюд вам и скидку в размере 10% к вашему заказу
Мы разрабатываем меню непосредственно под ваше мероприятие, соответственно и продукты мы покупаем для вас, и чтобы вы получили лучшее качество блюд мы берем предоплату на идеальные продукты
Давайте определимся в видах сервиса, сервис обсуждается с заказчиком при разработке формата его мероприятия и так:
Тихий сервис - сервис который вы не замечаете и который не отвлекает вас от мероприятия, все происходит само собой
То есть официант убирает все лишнее со столов, пополняет блюда на фуршете по необходимости, меняет посуду, пополняет бокалы
Ресторанный сервис - все сидят за столами, официант принимает заказ, уточняет пожелания по напиткам, презентует блюда и напитки, следит за таймингом подач и максимально услужлив к каждому гостю
Отсутствие сервиса - это значит что вам сервировали стол, а все остальное уже падает на ваши плечи
Тихий сервис - сервис который вы не замечаете и который не отвлекает вас от мероприятия, все происходит само собой
То есть официант убирает все лишнее со столов, пополняет блюда на фуршете по необходимости, меняет посуду, пополняет бокалы
Ресторанный сервис - все сидят за столами, официант принимает заказ, уточняет пожелания по напиткам, презентует блюда и напитки, следит за таймингом подач и максимально услужлив к каждому гостю
Отсутствие сервиса - это значит что вам сервировали стол, а все остальное уже падает на ваши плечи
Основная разница банкета, заключается в наличии посадочных мест для каждого гостя и предполагает одновременную рассадку, при фуршете же атмосфера более свободная, гости не привязаны к конкретным местам, и свободно перемещаются по залу со своей тарелкой и бокалом, при фуршете подача общая в стол и гость сам выбирает что ему взять, из того что за сервировано
2 шефа 2 ножа
- Станислав ИвановШеф-повар
- Александр КушнирШеф-повар
Контакты
Phone: +7951 653 63 33
Email: kushnirkush@gmail.com
Email: kushnirkush@gmail.com
